チーズとろーり 鰆とバジルのホイル焼き レシピ・作り方

「チーズとろーり 鰆とバジルのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズとろーり鰆とバジルのホイル焼きのご紹介です。チーズのコクとジェノベーゼソースのさわやかな風味が淡白なサワラとよく合い、とてもおいしいですよ。ごはんやパンにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。 黄パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
  2. 1. トマトは1cm角に切ります。黄パプリカは5mm幅に切ります。
  3. 2. サワラは両面に塩こしょうをふります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. 天板にアルミホイルを敷き、1と2をのせ、3をまんべんなくかけ、ピザ用チーズとバジルをのせて包みます。同様にもう1つ作ります。
  6. 5. オーブントースターでサワラに火が通るまで10分程焼き、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

8件のレビュー
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銀子
銀子
2020.7.23
サワラが手に入らず鮭で作りましたが、めちゃめちゃ美味しかったです。 玉ねぎとキノコを入れても美味しそうです。 リピします。
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さちこ
さちこ
2019.12.18
鮭で作りました。 チーズなしです。
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Jellice758
Jellice758
2021.6.9
美味しくできました。 バジルの色が真っ黒になってしまい残念なので、彩りの為に1枚だけ後に入れてみました。
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料理の初心者 HKV
料理の初心者 HKV
2021.6.22
カンパチが釣れたので、作ってみました。 めちゃくちゃ美味い😋 何か、高級感が出てイイ感じでした♪ 魚焼きグリルで12分焼いてみました。 火の通りは完璧でした。
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はるか
はるか
2020.5.17
すごく簡単なのにすごく美味しかったです♪ チーズとバジルが合ってました(*´꒳`*)
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伊織
伊織
2019.8.30
トマトの代わりに市販のトマトソース入れました。 パジルとチーズがサワラと合って、子どももペロリと食べてくれました。とても美味しかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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