ハーブ香る 鰆のホイル焼き レシピ・作り方
「ハーブ香る 鰆のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハーブ香る鰆のホイル焼きのご紹介です。ハーブの爽やかな香りが豊かなホイル焼きです。淡白な鰆とハーブがよく合いおいしいですよ。お好みの野菜などを加えてアレンジしてもいいですね。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、試してみてくださいね。
材料(2人前)
- サワラ 200g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 黄パプリカ 30g
- ミニトマト 4個
- ホワイトマッシュルーム 4個
- タイム 2g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)ハーブミックス 小さじ1/2
- (A)塩 ひとつまみ
手順
- 準備 黄パプリカは、ヘタ、ワタ、種を取り除いておきます。 ミニトマトは、ヘタを取り除いておきます。
- 1 黄パプリカは、縦に5mm幅に切ります。ミニトマトは、半分に切ります。ホワイトマッシュルームは、石づきを切り落とし半分に切ります。
- 2 サワラは、両面に塩こしょうをふります。
- 3 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 4 天板にアルミホイルを敷き、1、2をのせ3をかけタイムをのせます。同様にもう1つ作ります。
- 5 アルミホイルを閉じて包み、オーブントースターで10分ほどサワラに火が通るまで焼きます。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
Yakko🍮
2021.8.26
食べかけてしまい写真撮れませんでした😅
マッシュルームの代わりに生椎茸にしてみました‼️
美味しかったです❣️
リピありです🤗
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しましまにゃんこ
2020.10.15
鰆がなかったので、鱈で作りました。他の魚でも美味しくいただけそうです!
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Mieko.I⭐️
2020.6.11
ホイル焼きで洋風は珍しいので作ってみました
スライスしたにんにくをのせて♪
白いごはんよりパン🍞にすれば良かった(^^;
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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