サバ缶で作る キャベツの花椒和え レシピ・作り方
「サバ缶で作る キャベツの花椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツの和え物のご紹介です。キャベツをサバの味噌煮缶に和えていただきます。花椒の風味がアクセントになった一品です。サバの味噌煮缶を使用することで、少ない材料で簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- サバの味噌煮缶 (汁ごと) 150g
- 花椒 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程キャベツがしんなりするまで加熱します。
- 3. ボウルにサバの味噌煮缶、花椒を入れて、ほぐしながら混ぜ合わせます。水気を切った2を加えて和え、ごま油をかけてさらに和えます。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
3.7
3.7
Vöglein
2021.11.23
お手軽美味しい鯖缶レシピでした。花椒の香りと味噌煮の風味が意外にも相性が良く、ご飯にも日本酒にも合いますね。
4人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.7.31
とっても簡単に作れました。
花椒の風味が ほのかに効いて 美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2024.4.2
山椒がいい感じ!
こみ
2022.11.23
サバの醤油煮缶とブリの味噌煮缶しか手元になかったので、ブリをチョイス。簡単で美味しくできました。ただサバの方が合うかもしれません。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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