サバ缶とキャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
「サバ缶とキャベツのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバ缶とキャベツのガーリック炒めのご紹介です。サバの水煮缶の旨味と、キャベツの歯ごたえが、ニンニクの風味とよく合います。味つけは、シンプルに塩こしょうのみで仕上げてますので、素材の旨味が味わえますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- サバの水煮缶 (正味量・1缶) 150g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1/2
手順
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. ボウルにサバの水煮缶を入れてほぐします。
- 3. フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ、中火にかけて香りが立つまで加熱します。
- 4. 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で3分程炒めます。
- 5. 2を入れて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
ペロママ
2021.7.19
初めての味で美味しかったです〜!栄養素の事も考え、缶は汁ごと入れ蒸し煮焼きみたいにして。隠し味程度の塩と酒、砂糖で調整!次回はブラックペッパーか鷹の爪輪切りを入れても美味しいかも♪
35人のユーザーが参考になった
ペロママ
2021.9.6
二度目〜♪彩りで人参の千切りを入れました♪醤油と酒を少々プラス、鷹の爪も入れてペペロン風♪蓋をして蒸し焼き!香りも味も美味しい〜♪
11人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.8.27
簡単うま! ペペチっぽい味🌶
9人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2021.9.21
シンプルな味ながらこれはうまうまでした。
2人のユーザーが参考になった
hinamommy
2021.9.8
簡単。
ご飯に合う味です。
昨日サバ缶半分お弁当に使って、その残り半分を使いました。
2人のユーザーが参考になった
チョコ
2021.7.29
😃
2人のユーザーが参考になった
虹
2023.5.16
簡単で美味しい👍にんにくの香りもして箸が止まりません。
1人のユーザーが参考になった
夢見草
2022.12.17
ニンニク好きの主人なのでニンニク増増で作りました
メチャメチャ美味しかったみたいです
ちなみにニンニク苦手な私は食べてません
1人のユーザーが参考になった
も。
2021.10.16
また作ります
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