冬瓜と豚ひき肉の炒め物 レシピ・作り方

「冬瓜と豚ひき肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉の旨味が染み込んだ、柔らかい冬瓜が、ごはんにぴったりですよ。 パパッと簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも重宝しますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 冬瓜は種とワタと皮を取り除いておきます。
  2. 1 冬瓜は1cm幅にスライスします。
  3. 2 長ねぎはみじん切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  5. 4 3に火が通ってきたら、1を炒めます。
  6. 5 冬瓜が半透明になってきたら調味料と2を入れ、味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

辛いのものが苦手な方は、輪切り唐辛子を入れなくても大丈夫です。 めんつゆの希釈倍数が異なる場合は、お好みで量を調節してください。

たべれぽ

4.3
10件のレビュー
たべれぽの写真
おつかれ
おつかれ
2021.10.14
4.2
おいしかったです!
たべれぽの写真
じゅん
じゅん
2019.9.27
鷹の爪多めで作りました(^^) とってもおいしい!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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