冬瓜と豚ひき肉の炒め物　レシピ・作り方

「冬瓜と豚ひき肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉の旨味が染み込んだ、柔らかい冬瓜が、ごはんにぴったりですよ。 パパッと簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも重宝しますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 冬瓜は種とワタと皮を取り除いておきます。
  2. 1. 冬瓜は1cm幅にスライスします。
  3. 2. 長ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  5. 4. 3に火が通ってきたら、1を炒めます。
  6. 5. 冬瓜が半透明になってきたら調味料と2を入れ、味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いのものが苦手な方は、輪切り唐辛子を入れなくても大丈夫です。 めんつゆの希釈倍数が異なる場合は、お好みで量を調節してください。

たべれぽ
4.3

10件のレビュー
たべれぽの写真
おつかれ
おつかれ
2021.10.14
おいしかったです！
たべれぽの写真
じゅん
じゅん
2019.9.27
鷹の爪多めで作りました(^^) とってもおいしい！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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