新じゃがいもとさつまいものクリームチーズ炒め レシピ・作り方

「新じゃがいもとさつまいものクリームチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おやつ感覚でパクパクと食べられる、新じゃがいもとさつまいものクリームチーズ炒めのご紹介です。はちみつ醤油の甘じょっぱい味付けに、クリームチーズとマヨネーズを加えてまろやかな味に仕上げました。ごはんのおかずやおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは、芽を取り除いておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 新じゃがいもは、皮付きのまま1cm幅の半月切りにし、水にさらします。
  3. 2 さつまいもは、皮付きのまま1cm幅の半月切りにし、水にさらします。
  4. 3 耐熱ボウルに水気を切った1、2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、10分程炒めます。
  6. 5 新じゃがいもに焼き色がついたら、(A)を入れて全体に味がなじむように中火で炒めます。
  7. 6 新じゃがいもに火が通ったら、クリームチーズ、(B)を加え、弱火で2分炒めます。クリームチーズがとろけて全体になじんだら火からおろします。
  8. 7 器に盛り付け、はちみつをかけたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
10件のレビュー
たべれぽの写真
チョコバナナが好き
チョコバナナが好き
2021.2.27
すごく美味しかったです‼︎🙆‍♀️✨
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2021.1.14
じゃがいもとサツマイモが消化できました😀おかずとおやつの中間な感じ?
1人のユーザーが参考になった
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る
2023.3.28
めっちゃ美味しい! 熱々のうちに食べるといい感じ💓 マヨネーズ少なめでもいいかも。 おやつとしてよく食べてます。
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おもち
おもち
2021.3.4
美味しい♪
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ろきゅとみーみ
ろきゅとみーみ
2020.6.10
美味しいデザート😋 特に作りたて熱々がおいしい
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あゆん
あゆん
2020.3.21
クリームチーズもう少し入れても良かったかな。

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