さつまいもとデーツのほっくり煮　レシピ・作り方

「さつまいもとデーツのほっくり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
6件
調理時間
40 分
費用目安
300 円

さつまいもとデーツのほっくり煮はいかがですか。ほっくりとしたさつまいもに、デーツとはちみつの甘味が合わさり、とってもおいしいですよ。ちょっとしたお茶菓子や、おやつにもぴったりです。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さつまいもは皮付きのまま一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに水、1を入れて10分程さらし、ザルに上げ水気を切ります。
  3. 3 鍋にお湯、(A)を入れて中火で熱し、煮立ったら2、デーツを入れ落し蓋をして15分程煮ます。
  4. 4 さつまいもがやわらかくなったら火から下ろして、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

4.7
6件のレビュー
たべれぽの写真
そっぺ
そっぺ
2022.2.23
はちみつはメープルシロップで代用しました。少ししか入れなかったけど、デーツの甘みで十分！さつまいもにもしっかり染みていて、ほっこりする味でした。 ゴツゴツしたさつまいもでアクと汚れがすごかったので、煮汁は捨ててから保存しました。
3人のユーザーが参考になった
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まゆまゆりん
まゆまゆりん
2022.12.13
とても美味しい❗️デーツの甘みではちみつ少〜しで良いかも。おかずというよりデザートに👍❗️

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