彩り豊か!鮭のホイル焼き レシピ・作り方

「彩り豊か!鮭のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものホイル焼きに一工夫! 彩り豊かな野菜を揃えて、美味しく脂の乗ったジューシーな鮭と一緒に蒸し焼きに。 出来上がりはコンソメの香りが漂い、食欲がぐんぐん湧きます。 ご飯は勿論、パンにも合う一品ですので是非お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白ネギは斜めに切り、黄パプリカを薄くスライスします。
  2. 2. 次に白ネギ、鮭、黄パプリカ、トマト、(A)をアルミホイルで包みます。
  3. 3. フライパンに2、水を入れ蓋をし中火で20分蒸し焼きにして出来上がりです。
  4. 4. お好みでパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリはお好みの量調節して下さい。 蒸し時間が足りない場合は5分ずつ足して下さい。 蒸し焼き用の水が足りない場合は50mlずつ足して下さい。 黄パプリカは赤パプリカなどでも代用出来ます。 味が薄い場合は、後からめんつゆをかけて調節して下さい。

たべれぽ
4.3

14件のレビュー
たべれぽの写真
ちゃる
ちゃる
2017.9.7
底にカボチャをひき、ニンジンとミニトマトを添えました。とっても美味しく家族にも評判でした!
3人のユーザーが参考になった
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マチャくん
マチャくん
2022.4.3
めちゃくちゃ美味いんですけど。 仕上げに出汁醤油をひとかけすると更に美味くなるんですけど。レストランが開けそうな錯覚に陥るんですけど!
2人のユーザーが参考になった
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あん
あん
2021.5.12
黄色のパプリカが無くて彩りがイマイチですが、加熱したトマト🍅が とても美味しかったです!
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さちこ
さちこ
2019.12.18
新たまねぎ入れて美味しかった。
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チョココ
チョココ
2018.9.11
簡単でした♫ でも少し辛かったです(>_<) 次は少しコンソメとか減らそうかなぁ。
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Takashi  Matsumoto
Takashi Matsumoto
2024.5.6
食べたあと、アルミホイルの中にスープが残ったので、ごはんとピザ用チーズを入れてトースターで焼くとリゾット風になります。いい味が出ていて締めにぴったりです。
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S
S
2023.4.5
長ネギの代わりに玉ねぎを使い、オレンジパプリカを追加しました。彩りと味を楽しめました。
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ななせ
ななせ
2022.1.10
野菜にも味が染みてとっても美味しい〜
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itomayo★
itomayo★
2021.4.12
タマネギ、キャベツ、パプリカ、シソ、トマトを入れましたw 水っぽくなるけどキャベツはオススメです!もっと入れときゃヨカッタァァァ★

よくある質問

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質問

田村 正和
田村 正和
分量通りに作ったらしょっぱかったです
kurashiru
kurashiru
濃い目の味付でしたね、お好みで調味料の量を減らしてくださいね。

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