小松菜と鮭のマヨホイル焼き　レシピ・作り方

Name: 小松菜と鮭のマヨホイル焼き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 小松菜 80g; 鮭 80g; シイタケ 2枚; 赤パプリカ 1/8個; 玉ねぎ 1/8個; マヨネーズ 大さじ1.5; オリーブオイル 大さじ1/2; 粒マスタード 小さじ2; 塩こしょう 少々; パセリ 少々

「小松菜と鮭のマヨホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

10件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

玉ネギのシャキシャキとした食感がおいしいマヨネーズソース、鮭やしいたけのうま味が小松菜と絡み、とってもおいしいですよ。材料を和えてホイルに包んで焼くだけ、とっても簡単なのでぜひお試しくださいね。

ポスト

印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備アルミホイルに薄くサラダ油を塗っておきます。
1 小松菜は3ｃｍ幅に、鮭はひと口大に、赤パプリカとしいたけはそぎ切りにします。玉ねぎは粗みじん切りにします。
2 ボールにみじん切りにした玉ネギと(A)を入れてよく混ぜます。
3 1を(A)で和えます。
4 アルミホイルの中央に3をのせます。ホイルの端の長い方を重ね合わせて3回程折りたたみます。
5 空気が入るように短い方の両端をそれぞれ3回ほど折りたたみます。
6 オーブントースターで15～18分焼きます。
7 お皿に盛り付けて、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

4.4

10件のレビュー

なち

2021.8.19

5.0

ホイルで包まなかったです🙏🏻 鮭、野菜をオリーブオイルでそれぞれ軽く焼き、グラタン皿に入れてピザチーズをサラッとかけて、レシピどおりのソースをのせてオーブンで焼きました。

7人のユーザーが参考になった

くまのこ

2021.9.26

4.5

しばらくまともに料理を作らなくて栄養不足を感じたのでクラシルで「ビタミン」検索したらこちらの料理が！それぞれの食材が少なくても二人分大満足の量になり、秋の味覚を感じ、美味しかったです。パプリカの量は少なく感じたので倍量ぐらいで大きめのそぎ切りにしました。また、玉ねぎを切らしていたので急遽長ネギを荒みじんにして使いました。また作りたいです。

1人のユーザーが参考になった