ガスパチョ風 そうめんつゆ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. トマトときゅうりのヘタは取っておきます。 赤パプリカはヘタ、ワタ、種を取っておきます。
2. 1. トッピングの材料のきゅうりは5mmの角切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
3. 2. 具材の材料は一口大に切ります。
4. 3. 1、トマトジュース、白だしをミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌してボウルに移します。ラップをして冷蔵庫で30分ほど冷やします。
5. 4. 器に盛り付け、1をのせて完成です。