なすと豚肉の大葉味噌炒め　レシピ・作り方

ごま油で炒めました。 お肉にはうっすら片栗粉まぶしたので しっとり柔らかな食感になりました。 すりおろし生姜少し足しても合います！ ナスはダラ〜っとなるから大きめカット◎ 余りピーマン2コ追加、調味料そのまま。 大葉風味の味噌炒め…美味しかったです♪

1人分作ったけどめっちゃ美味しい！ リピ決定♡

ナス一本足りず、ピーマンを1つ入れました。 もう少し甘い方がよかったので、次回は調整しようと思います。 簡単でよかったです。

No.522 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦なすと豚肉と大葉の炒め物...。🤔すごく意外な組み合わせで、最初出来上がりが予想出来ませんでしたが、すっごい全ての食材がいい感じにマッチしていてめっちゃくちゃ美味しかったです😍味噌を入れるので、少し濃いめの味付けですが、大葉が入っているので爽やかさもあり、ちょうどいい、食べやすい感じでした😋ご飯にもよく合い、家族にもすっごい大好評だったので、また作りたいです✨

ごはんがすすむ味でした！⑅◡̈*

醤油大1に変更 砂糖小1追加 なすが大きかった😭 なかなか火が通らず、お肉が焼き過ぎになってしまいました 大葉味噌の味付けは美味しかったのでリベンシです😔

長ネギを追加しました 火の通りを早くする為、ナスは半月切りにしました 美味しかったです！

人参も入れて、お弁当にもっていきました。みそと大葉の味が良く合っていて美味しかったです！

茄子なくて、マイタケいれた、くそうまい