リュウジさん考案！旨い神のタレ ごま油香るトマトよだれ鶏　レシピ・作り方

手順

1. 1 トマトは一口大に切ります。鶏むね肉の両面にフォークなどで数カ所穴を空け、塩こしょうをして下味をつけます。
2. 2 耐熱容器に1の鶏むね肉、トマト、中華だしペースト、塩こしょう、「かどや 純正ごま油濃口」を入れてふんわりとラップをします。600Wの電子レンジで3分加熱したら、鶏むね肉を裏返し、再度3分加熱します。加熱が終わったらそのまま庫内で5分置き、余熱で中まで火を通します。 ※加熱をしている時に音がなる場合があります。その場合は電子レンジからはすぐに取り出さずに、少し様子をみてください。また鶏むね肉を裏返す際は火傷に十分ご注意ください。
3. 3 鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。容器に残ったタレ、小ねぎ、「かどや ごまらー油」をかけて完成です。