電子レンジで簡単 蒸し鶏のねぎ塩ダレ レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 蒸し鶏のねぎ塩ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで蒸し鶏のねぎ塩ダレのご紹介です。ねぎの香りがよく、あっさりとした味付けのねぎタレです。ごま油の香りが食欲をそそります。お酒のおつまみによく合いますよ。この機会に、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 鶏むね肉の皮は取り除いておきます。
- 1. 長ねぎの青い部分は粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、更に1を加え混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱皿ボウルに、鶏むね肉と下味の材料を入れます。
- 4. ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。一度取り出して裏返し、ラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
- 5. 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切ります。
- 6. 器に盛り付け、2をのせ、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2024.2.14
ムネ肉350g、フォークでプツプツ刺し込み
料理酒と塩で30分漬けておきました。
加熱は3分、裏返して3分蒸しました。
ラップしたまま5分保温状態でしっとり◎
ねぎダレにゆで汁小さじ2混ぜました。
出汁がプラスされ更に美味しいタレに…
ねぎは白い部分も少しだけ足しました。
レンジでラク旨…あっさり美味しい♪
14人のユーザーが参考になった
ねずみおとこ
2021.4.3
酒が進む。簡単。安い。ヘルシー。最&高。
11人のユーザーが参考になった
ぽぽんた
2021.9.7
レンチンで簡単に、しかも味もとても美味しかったです。サラダ用にほぐしました。
7人のユーザーが参考になった
inshu
2020.10.20
旨すぎる。
一切につきグラスビール一杯
7人のユーザーが参考になった
ユーザー8e4b7e
2021.6.27
ヘルシーだけど満足感◎!
ダイエットメニューにする!
2人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2020.9.14
めちゃうま!!
2人のユーザーが参考になった
ありす
2020.6.26
簡単で美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
うまこ
2020.6.11
小ネギが余っていたので使用しました。
鳥もも1枚 250g
酒80ml
胡椒少々
10分蒸す。
ネギ
生姜みじん切り1片
醤油大さじ2
酢大さじ2
ごま油大さじ1
1人のユーザーが参考になった
.
2020.6.7
むね肉を一口サイズに切って冷凍していたのでそれで作りました!=(^.^)=
久しぶりに作ったけどやっぱり美味しい!!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
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