男子ウケ抜群！ピリ辛よだれ鶏　レシピ・作り方

タレにピーナッツを入れました！時間がなかったので5分茹で+30分放置で作りました！しっかり火が通っていて、柔らかくできました。

ゆで汁でスープもつくりました。 醤油と中華だしを少々と卵を追加。

鶏胸肉270gと330g2枚で茹で時間+1分、余熱で＋20分、茹で汁に臭みを取るため長ネギも加えて作りました タレは3倍(ごま油のみ2倍)で茹で汁を加えず、ミックスナッツを加えました タレが絶品なのでレタスやトマト、キュウリのスライスと一緒に食べると更に美味しい🌟 余ったタレは豚しゃぶサラダにも合います🌟 鶏皮は一緒に茹でて鶏皮ポン酢にしたり、茹で汁に鶏がらスープと醤油を足して鶏皮や白ネギを具材に中華スープにしても合います！ 鶏むね茹でる前はフォークを刺して繊維を断ち切るとさらにしっとり火が通るので、一手間大事です 主人が大好きなレシピで2人で2枚完食しました😋

くるみをミックスナッツで作り、みじんぎりにしたネギもいれてみました！！ とりはやわらかくて、タレは甘辛く最高においしかったです♡

むね肉350ｇ…(赤鶏使用) ネギの青い部分も入れて茹でました。 調味料は調整。クルミは倍量。 食べるラー油はなかったので、刻みネギとラー油で代用♪ お鍋放置で、出来上がりはしっとり〜 そしてすっごく柔らか〜！ ピリっとした辛さでご飯がすすみます♡ 残ったタレは温めたお豆腐にかけてもgoodでした☆ 茹で汁は保存してスープに活用しま〜す💕

鶏むね肉は大きめの350gで作りました。 中心まで火が通るか心配だったので 鶏むね肉は室内で30以上放置し常温に。 煮る時間も２分→３分に変更し1時間ほど置いておきました。 もし火が通ってなかったらレンジでチンしようと思っていましたが、中心までしっかり火が通っていてさらにしっとりしていて美味しい！ 主人がこれ美味しい〜と言いながら食べてくれました。 タレはくるみ無しであとはそのままです。 半量ほど余ったので次の日もサラダにドレッシングとしてかけて頂きました✨ ありがとうございました😊

片栗粉をまぶして ゆでたむね肉♪ 口あたりやわらかで、しっとり◎ 甜麺醤入りのタレは濃厚。 ほどよい辛さで マヨを添えもして ごはんがすすむ♡ おいしい♪

沸騰したお湯にとり肉を入れ、そのまま30分以上放置して自然に火を通しました。しっとりプルプルの仕上がり。花椒も多めにかけ、本格的な辛さ。ビールが進みます。

レンチンキャベツときゅうりを敷いて...このタレ胡桃のこくが最強に美味しい。