鮭とだし巻き卵の具だくさん焼き飯 レシピ・作り方
「鮭とだし巻き卵の具だくさん焼き飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭とだし巻き卵の具だくさん焼き飯はいかがでしょうか。材料を切って、フライパンで炒めたらすぐ出来るお手軽メニューです。味付けはシンプルですが、鮭フレークの旨味が出ておいしく作れますよ。忙しい時や休日のごはんにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 150g
- だし巻き卵 50g
- 鮭フレーク 30g
- かまぼこ 30g
- 長ねぎ 10cm
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. かまぼこは粗みじん切りにします。
- 3. だし巻き卵は1cm角に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2、3を入れて、長ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 5. ごはん、鮭フレーク、(A)を入れて中火でパラパラになるまでよく炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 炒め合わせる時は、ごはんを潰さないように気を付けてくださいね。
たべれぽ
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