パパッと簡単!鮭チャーハン レシピ・作り方

「パパッと簡単!鮭チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭チャーハンのご紹介です。和風だしが効いたチャーハンは、優しい味わいでさっぱりとお召し上がりいただけますよ。鮭フレークを使うと、手軽に旨みのある仕上がりになりますよ。さっと作れるので、ランチなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1、鮭フレーク、ミックスベジタブルを入れて炒めます。
  4. 3. しんなりしてきたら強火にして、溶き卵、ごはんを入れて炒め合わせます。
  5. 4. ごはんがパラパラになってきたら(A)を入れて強火で炒め合わせます。卵に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎ、きざみのりを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ミックスベジタブルは、お好みの野菜に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

90件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.5.13
ニンニクとごま油の香りで食欲そそります♡ サケフレークに塩気があるので お醤油を麺つゆ(少なめ)代用 ミックスベジは無いので 枝豆とコーン追加 美味しかったです♡ パラパラで盛れない…
34人のユーザーが参考になった
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りえ
りえ
2020.7.14
ミックスベジタブルなしでも美味しかったです(*^^*)
9人のユーザーが参考になった
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RUNA
RUNA
2021.4.15
2回目です☺ 隠し味にウスターソースを少量入れました。 すごく美味しかったです✨ また作ります。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.8.14
ご飯をオートミールに変え、ミックスベジタブルの代わりに人参、ナスを使いました。 鮭フレークのおかげで味がしっかりしていて美味しかったです! また作りたいと思います🎵
2人のユーザーが参考になった
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やまちゃん
やまちゃん
2023.8.31
ミックスベジタブルは無し。レシピ通りだと少ししょっぱいので、醤油は半量で様子を見ても良いかもしれない。 2歳になる子供には調味料無しで鮭フレークの塩っけだけで全部食べてくれました。
1人のユーザーが参考になった
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Yui
Yui
2022.2.5
玉ねぎを長ネギで、調味料は目分量で入れちゃいましたが美味しかったです。また作ろうと思います!
1人のユーザーが参考になった
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oyuri
oyuri
2022.1.20
鮭フレークがあったので作ってみました! とても美味しかったです。 フレークのおかげでご飯もパラパラになりやすいし、ニンニクやごま油とかも良い味出してました!
1人のユーザーが参考になった
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RUNA
RUNA
2021.12.27
すごく美味しかったです☺
1人のユーザーが参考になった
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RUNA
RUNA
2021.11.29
ウインナーも入れてみました。 すごく美味しかったです☺ また作ります。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

のの
のの
1人前の分量を教えて頂けますか?
 モコ太郎
モコ太郎
記載されてる分量を半分にすれば良いのでは?
kurashiru
kurashiru
そうですね。半分の量にして作ってくださいね。 モコ太郎さん ご返答ありがとうございます。
ゆ
鮭フレークではなく鮭の水煮缶でもありですか?
kurashiru
kurashiru
鮭フレークの代わりに鮭の水煮缶を使用してもお作りいただけます。しっかりと水気を切ってから加えてくださいね。また、味が薄く仕上がる可能性もございますので、味をみながら顆粒和風だしや塩こしょうの分量をご調節ください。おいしく仕上がりますように。

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