昆布茶で簡単 絹さやと鮭フレークの和風チャーハン レシピ・作り方

「昆布茶で簡単 絹さやと鮭フレークの和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

昆布茶を使った和風鮭チャーハンのご紹介です。 鮭フレークと昆布茶が入っているので、簡単に味が決まりますよ。絹さやを入れて、彩りと食感を良く仕上げました。いつもとひと味違うチャーハンが食べたいときにぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 絹さやはヘタと筋を取り、斜めに3mm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。2を入れて、卵が半熟になるまで加熱します。
  4. 4 ごはんと鮭フレーク、1、昆布茶を入れます。中火のまま、全体に馴染むように混ぜながら炒めます。
  5. 5 お皿に盛り付け、刻みのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 卵が半熟の状態でごはんを入れることにより、ごはんがパラパラに仕上がります。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

micomama☆
micomama☆
昆布茶の、替わりになる物は、ないですか?
kurashiru
kurashiru
昆布茶の代わりに顆粒和風だしを使用してもお作りいただけます。分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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