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5分で完成！？ごはん泥棒な麻婆もやし レシピ・作り方
「5分で完成！？ごはん泥棒な麻婆もやし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クラシルユーザーの声*から生まれた！包丁いらず、ボリューム満点！やみつき麻婆もやしのご紹介です。一度食べたらハマるピリ辛さで、白ごはんが進むこと間違いなし！「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ」だからこそ、さっとかけるだけでムラなく味がつきます。生みそのおいしさだけではなく、だしも含まれているので、料理に旨みが出て、まるで手の込んだような味わいに。忙しいときにも大活躍なレシピ、ぜひ作ってみてくださいね！ （*「料理のお悩み」に関するアンケート調査の結果。調査詳細：2023年12月12日~12月26日 クラシルユーザー50,906人にクラシル上で調査）
Sponsored by マルコメ株式会社
材料（2人前）
- 厚揚げ 1枚 (300g)
- 豚ひき肉 100g
- もやし 200g
- 料亭の味 フリーズドライ つぶみそ 大さじ2
- 七味唐辛子 小さじ1/2
- 粉山椒 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 中火で熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを一口大にちぎって入れ、豚ひき肉を入れて炒めます。
- 2 豚ひき肉に火が通ったら、もやしを入れ、「料亭の味 フリーズドライ つぶみそ」、七味唐辛子、粉山椒をまんべんなくかけます。強火で1分程さっと炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 3 器に盛り付け、お好みで小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
・七味唐辛子と粉山椒の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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