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厚揚げのピリ辛肉みそ炒め レシピ・作り方
「厚揚げのピリ辛肉みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉と厚揚げで出来る簡単な炒め物のご紹介です。ピリ辛の味付けでついついお箸が進み、ごはんのおかずにぴったりです。お好みで茄子や小松菜などの野菜を入れていただいても、おいしくボリュームアップできますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 厚揚げは2cm角に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油、豚ひき肉を入れ、色が変わってきたら(A)を入れ全体に味を馴染ませます。
- 3. 1を入れ炒め、全体に火が通り味が馴染んだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。 厚揚げを入れた後、手早く全体を馴染ませると型崩れしづらく、見た目もきれいに仕上がります。
たべれぽ
4.1
4.1
じゅん
2020.3.9
中途半端に余ってた人参も入れました(^^)
簡単でおいしかったです❤
2人のユーザーが参考になった
ラベンダー畑
2019.8.26
簡単だしピリ辛で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
hanatarou
2022.3.8
簡単で、意外とはやく作ることが出来ました😆美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
やさ
2024.7.21
量少なめだから、調味料も少なめで！間違いない味！あえて言うなら、もう少し焼いて厚揚げのカワをカリッてさせたかったなー
ミキ
2024.2.29
ご飯にのせて丼ぶりにしてみました。
作るのも簡単だし美味しかったです
Tomomi
2019.11.11
おいしくできました
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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