おつまみにピッタリ 塩ネギトロユッケ　レシピ・作り方

「おつまみにピッタリ 塩ネギトロユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一般的なネギトロを塩味にアレンジして、おつまみにピッタリの味付けにしました。 食材と調味料をさっと混ぜ合わせたら、すぐに食卓に出せる時短レシピなので、忙しい日にもオススメです。ご飯の上にのせて丼としても、美味しくいただけます。

調理時間：10分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルにネギトロ、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に盛り付け、卵黄をのせ、白いりごまと小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 すりおろしにんにくが苦手な方は、入れなくても美味しく作れます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.8

34件のレビュー
たべれぽの写真
とろろ
とろろ
2021.2.3
卵潰れた〜ネギを多めにいれました。美味しいおつまみが出来ました＼(^o^)／
3人のユーザーが参考になった
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chai
chai
2019.7.28
ビールのおつまみに♪ ごま油の香りがいいです。 魚粉（ダシ）を加えると一層居酒屋おつまみ感。
1人のユーザーが参考になった
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라미邪王真眼
라미邪王真眼
2019.7.11
賞味期限が今日だったのでやってみました。 美味しくて米があったら合ってたかもしれません。ユッケみたいな感じなので皆さんもやってみてください。ネギは入れませんでした。
1人のユーザーが参考になった
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KO k
KO k
2024.8.18
本当に美味しかった！このレビューを書くためにアプリダウンロードする程。 今までねぎとろは普通に醤油をちょんとつけて食べるか、刻んだたくあんと和えてまぐたくユッケにしてましたが塩がこんなに合うとは思いませんでした。 刺身に塩をかけることに斬新さを感じ戸惑いましたがなぜ今までやらなかったのかと思いました。居酒屋経営してる方はぜひこれをメニューにして欲しい！
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もがみん
もがみん
2024.5.25
今までネギトロを醤油やタレで食べてきた人生をめちゃくちゃ後悔するレベルで美味しかったです。ネギトロの革命です。今後一生ネギトロはこの食べ方で生きていきます。本気です。
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リー
リー
2024.3.20
さっぱり美味しい。丼にする。卵黄は無し。
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たゆ
たゆ
2022.9.11
冷凍きざみネギ、桃屋の刻みニンニクを使用。 包丁・ガス・レンジ不使用。ズボラをものともせず美味でした。
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masa
masa
2022.8.29
食べレポを参考にして☆☆ネギなしでもめちゃくちゃ美味しかったです！またリピしたいと思います！
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ことも
ことも
2022.7.8
ごはんに韓国のりをかけて、ネギトロをのせました。 キムチも一緒に。 韓国のりとても合います！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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