包丁いらず 時短ネギトロとキムチユッケ　レシピ・作り方

「包丁いらず 時短ネギトロとキムチユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包丁いらずで材料を和えるだけの時短おつまみレシピです。ネギトロを使って韓国風のピリ辛ユッケを作ります。ネギトロのねっとりとした甘みとキムチの辛さがやみつきになります。今晩のお酒のお供に、ぜひ作ってください。

調理時間：10分

費用目安：700円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 大葉は手で一口大にちぎります。
  2. 2. ボウルにマグロ、キムチ、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. お皿に盛り付け、卵黄をのせ、白いりごまと小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回マグロはネギトロを使用しています。刺身の場合は、包丁で叩いてくださいね。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

29件のレビュー
たべれぽの写真
ヨッシー
ヨッシー
2018.9.27
美味しそう！で倍量です。 大葉なしでしたが入れてまた作ります(^^)/
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
スィーピー
スィーピー
2021.2.3
そのまま食べても、黄身を混ぜて食べるてもまろやかになって、おいしかったです。良いあて、おかずになります。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めぐ
めぐ
2024.5.14
ネギトロに対してキムチが少し多かったようでしたが美味しかったです！ 大葉がいい仕事してますね♡ 卵黄はうずら卵にしました〜
たべれぽの写真
モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2022.8.13
おつまみにピッタリでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あけみ
あけみ
キムチ70㌘とは？
kurashiru
kurashiru
キムチ70gは、はかりなどを使用して計量してくださいね。市販のキムチを使用する際は、パッケージの裏面の内容量表記なども参考にしてみてください。少ない材料で手軽にお作りいただけますので、お気に入りの一品となりましたら幸いです。おいしく作れますように。

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