贅沢3色イクラ丼 レシピ・作り方
「贅沢3色イクラ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サーモンを叩いてつくるちょっぴり贅沢な三色丼のご紹介です。手間もかからず、簡単にお作りいただけますよ。時間のない日のお昼ごはんなどにもぴったりです。とてもおいしい一品ですので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- サーモン (刺身用、柵) 40g
- ネギトロ 40g
- イクラ 大さじ1
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 サーモンを1cm角に切り、包丁で叩きます。
- 2 ボウルにしょうゆ、ごま油を入れてよく混ぜます。
- 3 器にごはんを盛り付けます。
- 4 1、ネギトロ、イクラをのせ、真ん中に卵黄をのせます。
- 5 小ねぎを散らし、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
バーミー
2021.12.5
お刺身の盛り合わせを丼にしただけの簡単な一品です🐟
タレにごま油は香り付け程度に○○
イクラ…ちょっと少なかった〜 けど
美味しかったので OK❣️
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ミーちゃん
2021.1.8
2色丼ですが、美味しく出来ました💖
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さ
2021.1.4
ねぎとろとごま油は個人的に微妙でした、、
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あやち彡
2020.11.22
すごく美味し出来ました!
また作ります!!
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とんちゃん
2020.3.2
卵は、黄身浸けにし、ご飯は、普通のではなく、酢飯にしました。イクラ・まぐろのたたきが、安かったので、作りました。美味しかったです(*^^*)
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Aya
2024.10.27
いくら醤油漬け60g➕おかわり35g
ボイルすし特大海老3尾
イカソーメン適量
きゅうり、大葉、金粉
卵黄→おかわり
7歳子供ランチ🍽️いくらと卵黄をおかわり✨✨やっはり😅イカソーメンには、卵黄が良く、途中で追加‼️海老はすきだけど😱にぎり🍣が良いと‼️
あいきょん
2024.7.14
Delicious and Harmony Ikura Negitoro Don is very much Red Pink. Dressy Princess Author Kyoko Aida met Taito Japan husband Junya Ishikawa and EiseiAisinkakura movie maker Kyohei Aida. I'm very fun in old England.
Rin
2023.12.19
[メモ]2人前
ご飯600g
サーモン150g
まぐろ150g
いくら大さじ4
卵黄(Mサイズ)2個
醤油大さじ4
ごま油小さじ1
ねぎ適量
食感の違いを楽しみたかったのでサーモンは包丁で叩かずに刺身にした。
サーモンとまぐろのパックの量が多かったためレシピより具が多いが、おいしかったので食べ切れた。
ごま油は少なめにしたが入れなくても良かったかなと思った。
レオ
2020.10.5
乗せるだけ!笑
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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