ねぎとろサラダ丼　レシピ・作り方

「ねぎとろサラダ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎとろサラダ丼のご紹介です。マグロの旨味とシャキシャキの野菜の歯応えが、酸味の効いたごまだれとよく合います。更に長芋の食感も加わっておいしい一品に仕上がってます。お好みの野菜を入れて、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋はすりおろします。
  3. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
  4. 3. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  5. 4. ボウルにごまポンだれの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. ごはんを盛り付けた器に、3、2、1、ネギトロの順にのせます。
  7. 6. 4を回しかけ、トッピングを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方は、わさびの量を調整してください。 ポン酢はしょうゆでも代用出来ますが、お好みで量を調整してください。

たべれぽ
4.4

25件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.11.13
前日の残りのすき身があったので作ってみました。とろろとマグロってほんとによく合いますね。きゅうりの青い香りもいい感じです。水菜の代わりにスプラウト使用、大葉の千切りも混ぜました。 ただ、別添えにした胡麻ポン酢はちょっとかけてみたところあまり好みではなかったので再仕込み醤油で食べ、胡麻ポン酢は別のサラダに転用しました。
3人のユーザーが参考になった
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Cony
Cony
2022.2.17
ご飯にかけて食べました。とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ぽんぽこりん
ぽんぽこりん
2024.1.28
美味しいです。ありがとうございました♪
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mimi
mimi
2021.7.13
暑い時にはサッパリしたものを‼︎何度もリピってます🤗水菜のシャキシャキがたまりません❤︎我が家はトロトロが好きなので山芋とろろはたっぷりと。
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レオ
レオ
2021.2.14
水菜ではなく三つ葉にしました〜 長芋ネギトロうんまい！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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