おつまみでもOK!カツオのなめろう丼 レシピ・作り方
「おつまみでもOK!カツオのなめろう丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カツオのなめろう丼はいかがでしょうか。なめろうは、一般的にアジやイワシなどを使うことが多い料理ですが、カツオで作ってもおいしいですよ。丼にせず、そのままおつまみとして食べるのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 長ねぎとミョウガはみじん切りにします。
- 2. カツオは粗みじん切りにします。そのまま1、(A)を加え、包丁で叩きながら混ぜ合わせます。
- 3. 丼にごはんをよそい、大葉を敷き、2を盛り付けます。卵黄、白ごまをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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