ちょっと豪華に!お刺身で作るだし茶漬け レシピ・作り方

「ちょっと豪華に!お刺身で作るだし茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まるで高級料亭風!? ささっと食べていたお茶漬けをちょっと豪華なごちそうにしてみました。 と言っても、具材と調味料を乗せて熱湯をかけるだけの簡単レシピ! だしの風味とお魚の旨味で思わずおかわりしたくなっちゃう一品です。

調理時間:5分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 茶碗にごはんをよそい、その上にタイのお刺身を並べます。
  2. 2. 1に(A)をまぶして、熱湯を注ぎます。
  3. 3. 三つ葉とわさびを添え、白ごまを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はタイのお刺身を使用しましたが、ホタテやサーモンなど、お好みのお刺身でも調理可能です。 ぜひアレンジしてみてください。

たべれぽ
4.4

6件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーbbc698
ユーザーbbc698
2021.8.31
とっても美味しくできました!
2人のユーザーが参考になった
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光復ホンコン
光復ホンコン
2020.4.22
美味しがった。
2人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2019.2.2
ホタテで作りました!とっても簡単で美味しかったので、今度は違うお刺身でも試してみようと思います!
1人のユーザーが参考になった
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桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
2018.2.3
鯛がなかったので太刀魚で。 さっぱりかきこめて、 おいしかったです。

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