ほうじ茶でさっぱり しらすの佃煮冷やし茶漬け　レシピ・作り方

「ほうじ茶でさっぱり しらすの佃煮冷やし茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香ばしいほうじ茶でさっぱりと頂く冷やし茶漬けです。簡単に作ることの出来るしらすの佃煮で、食欲がない時や暑い時でもささっと食べられる一品です。また、しらすの佃煮はおにぎりの具材などにも使えるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ほうじ茶はあらかじめ冷やしておきます。
  2. 1. 鍋にしらす、(A)を入れ中火で煮立たせ、汁気がなくなるまで加熱します。
  3. 2. ごはんを盛った器に1、のり、白いりごまを乗せます。
  4. 3. ほうじ茶をかければ完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ほうじ茶はお好みの濃さで調節して下さい。しっかり冷やしていただくほうが美味しいです。

たべれぽ

たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.2.14
あったかいバージョンで作りました！美味しかったです！
たべれぽの写真
まいまい
まいまい
2018.8.26
さっぱりでおいしかったです！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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