ほうれん草のナムル レシピ・作り方

「ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草といえば、ごま和え、おひたしが定番。 それに飽きた時!もう少しボリューム欲しい時に!ぜひ作ってみてください。 そのままナルムとして、また、ビビンバなどのトッピングとして、などなど、いろいろアレンジして作ってみてください!

調理時間:10分

費用目安:120円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、ほうれん草を入れ、しんなりするまで1分ほどゆで流水に取り、水気を絞ります。
  2. 2. 根元を切り落として5cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。
  4. 4. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

20件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.9.11
かんたん♪ 柚子胡椒は言われないと わからなくて◎ 味つけおいしい♡ すぐなくなりました♪
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ラズベリー
ラズベリー
2023.6.8
No.642 本当は3日前に作りましたが、今日投稿です💦今回、ゆず胡椒は省いてしまいましたが、とっても美味しく、食べやすかったです😍ほうれん草はナムルにして食べるのが好き😆家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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みーたん
みーたん
2023.2.28
柚子の味で品の良い美味しい副菜ができました。 ほうれん草は一袋(5束)で調味料は増やさず作りましたかが、もっと減らしても良かったかも。鶏がらスープの素は意外としょっぱい。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー74c62d
ユーザー74c62d
2024.2.17
すりごまの代わりにいりごまで 美味しかったです
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あや
あや
2022.7.6
しょっぱかったから水足した😂😂
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くるみ
くるみ
2021.3.22
少ししょっぱくなってしまったので、野菜天のさつま揚げを混ぜちゃいました。次は鶏ガラスープの素少なめ、塩なしで作ってみようかなと思います。
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ちこ
ちこ
2020.4.25
簡単に一品追加できてよいです!
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Aya
Aya
2020.3.29
お弁当用に、ほうれん草✨茎葉1本のみ使用💗
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yuki.iku
yuki.iku
2019.3.25
お手軽でとっても美味しい(╹◡╹)!! しっかり水切りをしないと水っぽくなるので注意!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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