和えて完成 かぼちゃのまろやかクリームスパゲティ レシピ・作り方

「和えて完成 かぼちゃのまろやかクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリーミーでとっても美味しいのに和えるだけで完成するクリームパスタをぜひお試しください。かぼちゃと生クリームのまろやかさにベーコンのうまみが全体に染み渡り、クセになること間違いなし!見た目がおしゃれなのでパーティー料理としてもオススメです。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 パセリは細かく刻んでおきます。かぼちゃは皮を剥いておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かして、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記時間通り茹でます。
  3. 2 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。皮を剥いたかぼちゃを潰しやすい大きさに切ります。
  4. 3 2のかぼちゃを耐熱ボウルに入れ、濡らしたキッチンペーパーを乗せてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 4 2の薄切りハーフベーコンを入れてラップし、600Wのレンジで再度2分加熱します。
  6. 5 (A)を入れてフォークで潰しながらよく混ぜます。
  7. 6 バターが溶けたら1を入れて混ぜて皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。 生クリームは牛乳で代用可能ですが、風味が異なりあっさりとした仕上がりになります。

たべれぽ

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Encycro
Encycro
2020.4.16
めちゃくちゃ濃厚に出来上がりました。
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みのみの
みのみの
2020.12.13
ベーコンをソーセージに、生クリームを牛乳で代用しました。かぼちゃは裏ごししました。
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Karint  Oyumi
Karint Oyumi
2020.5.19
とても濃厚です。かぼちゃの甘味があるので調味料は多目にしました。 娘には好評でした😃 美味しいけど沢山は食べれません。
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柴犬のゆきだるま
柴犬のゆきだるま
2020.4.1
かぼちゃが好きなので、作れて嬉しく、美味しかったです!😄😄😄
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みさも✿
みさも✿
2020.2.10
生クリームが中途半端に余っていたのと、 かぼちゃをちょうど冷凍保存してたので作りました😌 和えるだけの簡単レシピなのと、普通に美味しかったです😋🍝
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sakitty
sakitty
2018.9.7
写真あんまり綺麗じゃないですが美味しかったです💓 たべれぽを参考に生クリーム多めにしたらいい感じでした✨
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みんちゃん
みんちゃん
2017.11.8
ぽてぽてしてしまうのは仕方ないんでしょうか🤔生クリーム多めに入れました!
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ななみ
ななみ
2017.10.8
カボチャを使ってパスタ!濃厚美味しかったです。
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みんちゃん
みんちゃん
2017.9.11
簡単なのにおいしかったです!生クリームは気持ち多めでも丁度いいかも🎃
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

かな
かな
生クリームのかわりに牛乳で代用できませんか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味やとろみは異なりますが、生クリームは牛乳に代えてお作りいただけますよ。牛乳を使用する場合は、様子をみながら少量ずつ加えてくださいね。生クリームを使用することで、より濃厚でとろみのあるおいしい一品に仕上がります。ご用意できる際は、生クリームで作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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