クリーミー！カボチャのカレーグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
2. 1. ニンニクをみじん切りにします。薄切りハーフベーコンは5㎜幅に切ります。
3. 2. カボチャは一口サイズに切り、耐熱皿に入れたらラップをして600Wで5分加熱します。アスパラは根元の皮の部分をむいて、3㎝に斜め切りにし、耐熱皿に入れたら600Wのレンジで1分加熱します。
4. 3. フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、ニンニクを香りが出るまで炒め、薄切りハーフベーコン、しめじ、2を入れ炒めます。
5. 4. 薄切りハーフベーコンに火が通ったら、ホワイトソース・カレー粉・コショウを入れ混ぜ合わせます。
6. 5. 4を耐熱皿に入れて、チーズを振りかけ、200℃のオーブンで10分焼いたら完成です。