お店の味を再現！鶏肉のカシューナッツ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 野菜を2cmの角切りにします。鶏むね肉は角切りにして、酒と醤油を入れて揉み込み、片栗粉をまぶします。
2. 2 フライパンにごま油を入れて鶏むね肉を炒め色が変わったら野菜を炒めます。
3. 3 炒まったらカシューナッツを入れオイスタソース、醤油、酒、砂糖、ブラックペッパーを入れ馴染むまで炒めます。
4. 4 器に入れて糸唐辛子と青ネギを乗せて完成です。