鶏肉とピーマンのケチャップ炒め レシピ・作り方

「鶏肉とピーマンのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏肉とピーマンのケチャップ炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏肉と甘みのあるケチャップがよく合い、ごはんにぴったりですよ。簡単に作れて彩りもきれいなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ピーマンと黄パプリカはヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにします。
  2. 2 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、2を炒めます。
  4. 4 火が通ってきたら1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5 サラダ菜を敷いた皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.3
57件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.10.7
ムネ肉カットして料理酒に1時間漬け込みました タマネギ1/2個追加 マヨのコクも出て美味しいけど 少し物足りないので ウスター小さじ1追加 美味しかったです♡
30人のユーザーが参考になった
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itomayo★
itomayo★
2021.6.22
ムネ肉は少し酒に浸けてから焼きました。 弱火で炒めたのでかなり時間がかかりましたが、美味しくいただきました★
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.9.2
少し焦げめがつくまで しっかり炒めました◎ バター風味で 味つけおいしい♡
5人のユーザーが参考になった
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BOBMAN
BOBMAN
2022.5.8
じゃがいもとタマネギを追加して嵩増ししました。 ジャガイモはひと口サイズに切って、600Wで4分チンしてからフライパンに投入しました。
3人のユーザーが参考になった
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ふるーつ
ふるーつ
2021.5.21
お弁当用冷凍ストックで作りました!胸肉を薄切りにして巻くタイプにしましたが美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー3d0462
ユーザー3d0462
2020.6.24
人参も入れてみました! 短時間で作れて、とても美味しかったのでまた作ろうと思います(^^)
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2018.6.2
またまたお弁当に🍱 簡単で美味しい😋 ご馳走様でした🍀
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2023.3.11
簡単調理でサッと作れるが味は想像通りで旨いとはいえ普通くらいかなという評価。 調理中は新調したフライパンが軽くてウキウキした。
1人のユーザーが参考になった
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Chiharu.
Chiharu.
2021.4.27
ぱぱっと作れて美味しい!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Gt.ℓσνє♛
Gt.ℓσνє♛
バターを油で代用することって出来ますか??
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、バターをサラダ油に代えてもお作りいただけますよ。バターを使用することでより風味よく、ケチャップと相性よく仕上がりますので、ご用意のある際はバターで作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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