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にんじんたっぷりミートチーズオムレツ　レシピ・作り方

「にんじんたっぷりミートチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
27件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

にんじんをたっぷり入れたオムレツのご紹介です。加熱する事でにんじんの甘味が増し、ひき肉と卵の旨味がよく合って美味しいです。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。朝食やブランチの一品として、是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは細切りにします。
  3. 2 中火に熱したフライパンに牛豚合びき肉を入れ、中火で色が変わり、火が通るまで炒めます。火を止め、粗熱を取ります。
  4. 3 ボウルに卵を割り入れ、1、2、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4 別のフライパンを中火で熱してオリーブオイルをひき、3を流し入れ、中火で全体を大きくかき混ぜ、縁が少し固まったら蓋をして弱火で5分程、卵に火が通るまで焼きます。
  6. 5 裏返して弱火で4分程焼き、焼き色が付いたら火を止めます。
  7. 6 器に盛り付け、ケチャップとパセリを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 裏返す時は、蓋をお皿代わりにして返しても大丈夫です。 フライパンの直径が狭いほど、おむに厚みが増します。 今回は直径15cmのフライパンを使用しました。

たべれぽ

4.4
27件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーce42d3
ユーザーce42d3
2022.5.13
5.0
人参がシャキシャキして 美味しかったです。 いつもみじん切りにして先に 炒めてから卵と混ぜてるので これからはこの作り方にします。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんな
あんな
2021.2.12
4.4
とても簡単にできました！美味しかったです(^^)
2人のユーザーが参考になった
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くろまめこ
くろまめこ
2018.11.16
にんじんとお肉が多かったようでひっくり返すのに失敗してしまいましたー😭😭リベンジします😢
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2025.1.18
4.5
弱火では 火がなかなか通らなかったので、中弱火で焼きました。 たっぷりの人参が 甘くて 美味しかったです✨
たべれぽの写真
ミセスキャベジ
ミセスキャベジ
2024.1.8
5.0
これ美味しいです！ 人参は固くならないかな…とか心配でしたが 大丈夫！まずはアレンジせずレシピの通り作ってみてください！ チーズとひき肉の旨味が人参と相性バツグンです。 普段家にある材料でつくれるし 翌朝レンチンして食べても。美味しいと思ます。 我が家のレギュラー入り決定です！
たべれぽの写真
FS星☆
FS星☆
2023.4.26
4.2
ひじき追加。ケチャップかけて美味しかったです！
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まる
まる
2022.4.21
4.2
子供には少し甘みをつけてあげたら良いかもしれませんが、 美味しくできました！ アスパラやキノコも入れてみました！
たべれぽの写真
km
km
2018.10.22
卵すこ

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Yukie Miki
Yukie Miki
レシピの卵のサイズはLですか？
kurashiru
kurashiru
レシピではMサイズの卵を使用しております。たっぷりと卵を使用し、ボリュームのある一品が仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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