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電子レンジで ごまポンダレの焼きナス風　レシピ・作り方

「電子レンジで ごまポンダレの焼きナス風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
293件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

電子レンジで手軽に作る、焼きナス風のご紹介です。焼きなすは焼き網やグリルで焼いて皮をむくのが一般的ですが、電子レンジを使っても、とろっとやわらかい焼きナス風に仕上がりますよ。香ばしいゴマの風味を効かせたタレがとても合います。時間のない日やもう一品欲しい時におすすめです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、皮をピーラーでむきます。水に3分程さらして水気を切ります。
  2. 2 ラップで1本ずつ包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジでナスがやわらかくなるまで3分程加熱します。
  3. 3 粗熱を取り、一口大に割きます。
  4. 4 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 器に3を盛り付け、4をかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ナスを1本ずつラップに包むことで色よく仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.4
293件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.7.20
出来上がったら、 冷蔵庫に入れて保存◎ 食べる時は、ひんやり冷たく サッパリ♡ 美味しかったです♪
20人のユーザーが参考になった
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ぎん
ぎん
2019.8.27
すごく簡単にとろとろの焼きなすができました！焼いたあと熱々の皮を剥く必要もなく洗い物も出なくて美味しかったです。
20人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2022.5.16
凄〜く楽ちんレシピ！ すりゴマ…倍量で✫ 手で割かずに、包丁でカット✫ ポン酢とナス…相性バッチリ✫✫ トロ〜っとしたナスがおいし〜☆ あと一品に、簡単で良き〜❤
17人のユーザーが参考になった
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.3.18
レンジで簡単に出来ます👌 さっぱりしてこれからの季節にいいですね……☺️
2人のユーザーが参考になった
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もちこ
もちこ
2023.4.2
皮を多めに残し、切ってからレンチンしました。調味液に砂糖をひとつまみ足しています。ごまとポン酢の風味が抜群で簡単とっても美味しかったです！レンチンで一品作れるのは大変助かります。
1人のユーザーが参考になった
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ココロ
ココロ
2023.2.24
焼き茄子より簡単にでき、味も変わらず美味しいです。 すりごまを切らしていたので、炒りごまを使用。おろし生姜を足しました。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー7b2a5f
ユーザー7b2a5f
2022.12.7
ちょっと細くしすぎちゃった……… あと、もう一品欲しい時にいいですね❢ ヘルシーで👍さっぱりして…👆
1人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2022.11.4
皮むくのめんどくさくてそのままだけどうま！！
1人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2022.7.31
トロトロ気味が好きなので、レンチンは少し長めにして作りますが、とっても美味しいので、既に何回もリピしてます😋
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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