レンジで簡単！なすのゴマポン酢がけ　レシピ・作り方

「レンジで簡単！なすのゴマポン酢がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
308件
調理時間
15 分
費用目安
100 円

簡単！時短！ 火を使わずレンジだけの簡単調理♪ 盛りつけも工夫して、簡単なのに本格的？！ 見た目も華やかなので、食卓がぐっと明るくなります。 なすがたくさん余ってしまった時、副菜、献立に悩んだ時に是非お試し下さい♪

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮を剥き、すりおろしておきます。
  2. 1 なすは縦半分に切り、それを斜め五ミリ程度に切ります。
  3. 2 お皿に並べ、ラップをして600wで4分チンします。
  4. 3 大根おろしとねぎをのせ、ごま油とポン酢を混ぜたものをかけ、お好みで七味をかけたら完成です。

コツ・ポイント

なすは電子レンジで加熱した後、重なっている部分に火が通っていなければ1〜2分ずつ追加で加熱をし、様子を見ながら調理をして下さい。 ごま油とポン酢はよく混ぜてかけてください。 七味唐辛子はお好みの量調節して下さい。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.4
308件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーffbaa6
ユーザーffbaa6
2021.5.23
リピーターです。茄子がお安いので毎日のように作っています。茄子は食べ応えのある方が好みなので2本を1cm程度の輪切りにしてレンジは600wで2分30秒。カロリー制限のためごま油は風味付け程度。茄子のポリフェノール、大根の消化酵素、葱も栄養満点ですし何よりとにかく美味しい素晴らしいメニューです！
42人のユーザーが参考になった
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Chika
Chika
2020.9.4
大根おろしのタレが余りまくっていたので消費のために作ってみました！真ん中はネギでごまかし！
21人のユーザーが参考になった
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Shiori
Shiori
2021.1.21
ネギの代わりに大葉にしました。 簡単でおいしかったです^ ^
20人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.12.15
ごま油とポン酢◎ さっぱりだいこんで、 ナスはくたくた♡ 追いポンして ごはんが進みました♪
6人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2023.3.21
No.543 本当はおととい作りましたが、今日投稿です💦今回、なすは2本使いました🍆電子レンジで時短調理出来るからすごい楽だし、めっちゃ美味しかったです😍ポン酢の爽やかさと、少しする七味の辛みがすごい良い感じ😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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miyoko☆
miyoko☆
2019.8.18
とても簡単なのに素敵な一品になり気に入りました ♪ もちろん、お味もさっぱりで美味しかったです(^^)
4人のユーザーが参考になった
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yurin
yurin
2022.4.28
ちゃちゃっと作れてさっぱり味で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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Ryo
Ryo
2021.1.10
簡単で美味しかった♡
3人のユーザーが参考になった
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v
v
2020.12.27
😋😋😋
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ぽよ
ぽよ
ナスのアクは抜かずそのままでいいんですか？
kurashiru
kurashiru
ナスはアク抜きしていませんが、気になるようでしたら切ったあとに5分程水にさらしておくといいですよ。 ぜひ試してみてくださいね。
あい
あい
ゴマをふってもいいですか❓
kurashiru
kurashiru
トッピングにゴマをふっても美味しそうですね。ぜひ試してみて下さいね。
LUV2
LUV2
とても美味しく好評でした！ なす以外なら何が合うでしょうか？？
kurashiru
kurashiru
作っていただいてありがとうございます。 なす以外ですと、きゃべつ・もやし・ブロッコリーなど、また肉類でも美味しく食べていただけます。 お好みでアレンジしてみてくださいね！

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