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生姜香る 大人のさつまいもごはん レシピ・作り方
「生姜香る 大人のさつまいもごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもを使った炊き込みごはんのレシピです。 みんな大好きなさつまいもごはんに生姜を利かせて大人味にしました。 さつまいもの甘味の優しさと、生姜の辛味と刺激のコントラストはあと引くおいしさですよ。
材料（2合分）
手順
- 準備 米を洗っておきます。
- 1 さつまいものヘタを切り、皮を剥いて、一口大に切り、5分程水に浸しザルにあげます。
- 2 生姜をみじん切りにします。
- 3 炊飯釜に米と水を目盛りまで入れ、(A)と1を入れて軽く混ぜ、炊飯器に入れて時間通りに炊きます。
- 4 炊き上がったら2を入れて、下からすくい上げ、ふんわりと混ぜます。
- 5 茶碗に盛り付けて、黒いりごまをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
炊飯器は3合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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