HMで簡単りんごとクリームチーズのパウンドケーキ　レシピ・作り方

Name: HMで簡単 りんごとクリームチーズのパウンドケーキ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: りんご 3/4個; 卵 2個; 砂糖 大さじ2.5; 無塩溶かしバター 40g; ホットケーキミックス 100g; クリームチーズ 60g; りんご 1/4個; グラニュー糖 小さじ1

「HMで簡単りんごとクリームチーズのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

227件

調理時間

50 分

費用目安

400 円

フレッシュなりんごがたっぷり、クリームチーズ入りパウンドケーキです。甘酸っぱいりんごとクリームチーズのコクがとてもよく合います。休日のおやつ作りにいかがでしょうか。生地はホットケーキミックスを使って簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（1本分(16.5cm×7cm×5.5cm)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
1 りんごの皮と芯を取り除き、1.5cm程の角切りにします。クリームチーズを1cmの角切りにします。
2 トッピング用のりんごを薄切りにします。
3 ボウルに卵、砂糖を入れて、溶かし無塩バターを少しずつ加えながら混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、1を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
4 型に流し入れて2をのせ、グラニュー糖をかけ、180℃のオーブンで30〜40分、竹串を刺した時に生地がつかなくなるまで焼きます。
5 粗熱が取れたらお好みのサイズに切り分けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.6

227件のレビュー

kaoruny

2021.5.26

4.6

リンゴをバターと砂糖で炒め煮して入れたので、生地は小麦粉とベーキングパウダーを使って砂糖不使用に。トッピングのスライスアーモンドが良いアクセントの、朝食にぴったりなケーキになりました。

30人のユーザーが参考になった

ぽちぴー

2022.2.2

4.3

クリームチーズがなかったので、スライスチーズを重ねてカットしたものを使用しました。上にかけるグラニュー糖にシナモンを混ぜて、ほんのりシナモン風味にしてみました。美味しかったです♪

28人のユーザーが参考になった

iwaki

2020.10.3

しっとりふわふわ美味しい。マフィン型の為焼きは20〜25分。

28人のユーザーが参考になった

クロエ

2021.2.12

4.6

おいしかったので2度目のリピートです。 1度目は16センチのパウンド型で、今回はグラタン皿でつくりさらに手軽にできました！

15人のユーザーが参考になった

mana＊°

2020.2.6

作った次の日の方がしっとりしてて美味しかったです！クリームチーズ多めでもいいと思います！ 25分で焼き色はいい感じ、アルミホイル被せてあと10分加熱でピッタリでした！

13人のユーザーが参考になった

くま

2022.2.13

4.6

リピです。今回はクリームチーズがなかったので、クリームチーズなしで作りました。リンゴは余っていたので多めに入れました。うん、コレはコレでおいしい！我が家はクリームチーズの買い置きはないので良い発見でした。

9人のユーザーが参考になった

ハピneko

2020.10.30

4.2

アップルパイのりんごが余っていたので中のりんごに代用しました♥前ハッセルバックアップルケーキを作り生のリンゴを乗せて焼いたことがあるのですが子供にはあまり不評だったので、ローズアップルケーキの上部分を参考にしてトッピングを作り乗せました。子供たちにもとっーっても好評でした！今までホケミで作ると少しもさっとした感じがすると上の子があんまり食べてくれないのですがこれはめちゃオカワリしてました♪̊̈♪̆̈ 少し手間はかかるけど、今度からこのレシピで作りたいと思います♬︎♡ スクエア型[レシピの2倍量] トッピング、ローズアップルミニリンゴ2個分中のりんご、アップルパイのりんご1個分キリクリームチーズ7個分ケーキ部分2倍量最初170度で30分追加でアルミを被せて180度で10分

5人のユーザーが参考になった

シャン子

2021.3.28

4.5

2回目ですが倍量でスクエア型で焼いて見ました。材料はリッチですので…作って！…と言うお願いがあって倍量で！綺麗に焼けました。

4人のユーザーが参考になった

pepo

2022.4.16

5.0

バターは25gにしてみました。生地に混ぜ込むリンゴを1センチくらいの角切りに。きび砂糖大さじ2、レモン汁大さじ1でレンチン(りんごが透き通るくらい)してから混ぜ込みました。オーブンの余熱が型に生地を流し込むと同時に完了したのがよかったのか、レシピ通り30分で丁度いい焼き加減でした。クリームチーズの塩味が絶妙で、最高でした！これ、絶対リピートします。バターを減らしたからか、生地がホットケーキ味でしたがバターを感じることは出来ました。次回は生地の甘みを抑えるために薄力粉とベーキングパウダーを使って作ってみたいと思います。

3人のユーザーが参考になった