切って乗せるだけ ハッセルバックアップルケーキ レシピ・作り方

「切って乗せるだけ ハッセルバックアップルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハッセルバックのアップルケーキでおやつはいかがでしょうか。 フォトジェニックなケーキで写真映え間違いなし。 おうちカフェタイムや、女子会などのホームパーティにも最適です。 さらにホットケーキミックスで簡単に作れるレシピにしました。 とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

材料(1個分(縦18cm、横18cm、高さ5cmのスクエア型))

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱をしておきます。
  2. 1 りんごは皮をむいて芯を取り除き、1個を8等分のくし切りにして5mm幅に切り込みを入れます。
  3. 2 バターを耐熱ボウルに入れて500Wの電子レンジで30秒加熱し、溶かし混ぜます。
  4. 3 砂糖、卵を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。
  5. 4 1とくるみを敷き詰め、180℃のオーブンで40分ほど焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
  6. 5 粗熱を取って型から外し、粉糖をかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 電子レンジを使って溶かしバターを作る際は、加熱しすぎると飛び散ってしまうことがあります。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.6
106件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.7.1
レシピの半分の量です◎ 甘くないりんご部分には、 焼く前に、グラニュー糖を 小さじ2ふりかけて、オーブンへ♪ 全体的に甘さが丁度良かったです♡
28人のユーザーが参考になった
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nmp
nmp
2021.1.26
15センチの丸型に、りんご1個で焼きました。 焼き時間は、40分では生焼けだったので、1時間にしたら底の方が少し焼きすぎでした。 りんごとクルミが合う🍎。次回はレーズンも入れてみたいです。
16人のユーザーが参考になった
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ケンケン
ケンケン
2020.11.21
丸型で作りました。 簡単で美味しかったです♪
16人のユーザーが参考になった
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二夜夢
二夜夢
2020.1.18
紅玉を使って飾り切りのハッセルバック🍎にしました。 時間はかかっちゃうけど、可愛い見た目に、とっても 喜ばれました😊
10人のユーザーが参考になった
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aico
aico
2021.5.3
クルミがなくリンゴだけでしたがすっごく美味しいです! 家にあった型が大きかったので急遽、倍量で作りちょうど良かったです。 家族にも好評ですぐなくなりましたー。笑 生クリーム添えても良さそうです^_^
8人のユーザーが参考になった
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Tommy12345
Tommy12345
2021.12.25
本当に簡単に美味しくできました! 生地がパサパサになるというレポをみたので、バターの量を少し増やして、ココナッツオイルを少々と、風味にチャイティーをほんの少しだけ入れました。 出来立てにバニラアイスが合う〜♡
6人のユーザーが参考になった
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お菓子作り大好き高校生!
お菓子作り大好き高校生!
2020.12.13
りんごはいちょう切りにしました。 蜂蜜をかけると、すごく美味しいです😋
6人のユーザーが参考になった
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りか♪
りか♪
2018.5.11
もう半年前ですが、丸型で作ってクリスマスケーキにしました!
6人のユーザーが参考になった
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ひ
2021.1.26
パウンドケーキ型で つくりました。オープンが 古いせいか15分程長く焼きました。余っていたりんこが美味しく変身してうれしいです。
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

みく
みく
クルミをスライスアーモンドにしてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
クルミの代わりにスライスアーモンドを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ヨーグリーナ✨
ヨーグリーナ✨
今の季節リンゴじゃないと思いますが何か代用できませんか🙇
kurashiru
kurashiru
りんごの代わりに桃やマンゴー、オレンジなどを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひお好みのフルーツでアレンジをしてみてくださいね。美味しくできますように。
一朗太
一朗太
ホットケーキミックスを小麦粉とベーキングパウダーに変えたいのですが、分量はどれぐらいですか?
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピで小麦粉での試作をしていないため 正確な分量等はお答えできかねます。 また、クラシルでは小麦粉を使用したケーキのレシピもございますので、 ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。

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