再生速度

きのこの中華風ピリ辛炒め　レシピ・作り方

「きのこの中華風ピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
10件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

ピリ辛な中華風の味つけがおいしい、きのこの炒め物のご紹介です。ごま油で炒めた3種類のきのこに、豆板醤が効いたピリ辛のタレがよく絡み、おいしいですよ。ごはんが進む一品なので、ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 しめじ、まいたけ、えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 しめじ、まいたけは手でほぐします。えのきは3cm幅に切ります。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を加えて香りが立つまで炒めます。
  5. 4 1、(A)を加えて、全体に味がなじむまで中火のまま炒め、火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 きのこは、お好みの種類に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
10件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2022.4.26
4.4
ピリ辛で美味しかったです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ