きのこのバターソテー　レシピ・作り方

Name: きのこのバターソテー
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: えのき 50g; しめじ 50g; まいたけ 50g; すりおろしニンニク 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1; 塩こしょう ひとつまみ; 有塩バター 10g; 糸唐辛子 適量

「きのこのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

16件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

糖質5.4g/131kcal（1人分）きのこのバターソテーのレシピのご紹介です。きのこは噛み応えがあり、満足感を得らえます。バターとニンニクの風味でシンプルな調味料でも美味しくお作りいただけます。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備えのき、しめじは石づきを切り落としておきます。
1 えのき、しめじ、まいたけは手でほぐします。
2 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクを加え炒めます。
3 ニンニクの香りが立ったら1を加え、きのこがしんなりするまで中火で炒めます。
4 しょうゆ、塩こしょうをで味を調えたら火から下ろし、器に盛り付けて糸唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。