レンジで簡単 きのこのごま和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単 きのこのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3種類のきのこをごま和えにしてみました。白すりごまをたっぷりと使って、風味よく、優しい味に仕上げました。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、あともう一品欲しいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、4cm幅に切り、手でほぐします。しめじとまいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分半程加熱します。
  4. 4. 水気を切り、2を入れてよく和えます。
  5. 5. 全体がなじんだら器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はえのき、しめじ、まいたけを使用しましたが、お好みのきのこでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら（完全に火が通るまで）、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

26件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.10.7
エリンギ2本追加 舞茸無し レンチン3分あとは和えるだけ きのこでヘルシー 少し甘いけど美味しい♡
16人のユーザーが参考になった
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ささみ沢
ささみ沢
2020.3.23
冷蔵庫にある適当なお好みのきのこで😙 しめじ・舞茸・しいたけ・エリンギで作りました とっても簡単、ごまの風味も良しです👍 きのこ好きにとっては口の中がパラダイスですヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
10人のユーザーが参考になった
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モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2022.7.13
レシピ通りに作ったら大量に出来てしまった😵💧
4人のユーザーが参考になった
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もーか
もーか
2023.1.6
舞茸なしで作りましたが、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.7.17
加熱前 量が多いかなと思いましたが、チンしたら ちょうど良い量になりました。 暑い日なので 冷やしていただきました。 味付けも とても美味しかったです❣️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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