手軽な一品!ほうれん草としめじのお浸し レシピ・作り方
「手軽な一品!ほうれん草としめじのお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホウレン草を使ったお浸しのご紹介です。 しめじを加えることで食感も美味しく味わえます。忙しい日でも簡単に作れますので、食卓にあと一品ほしいときなどに、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. しめじをほぐします
- 2. 鍋に塩少々加え、ホウレン草1束としめじを入れ中火で1~2分茹でます
- 3. ほうれん草を鍋からあげ、氷水に浸し水をしっかり切ったら5cm幅に切ります
- 4. ボールに茹でたホウレン草としめじを入れ、(A)を加え味を混ぜ合わせます
- 5. 仕上げに鰹節をかけて完成です
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2024.5.29
足りないくらい美味しい♪♪
ほうれん草としめじはレンチン時短
(甘みも栄養素も逃さない)
水にさらし、しっかり絞って和えました。
醤油減らし白だしで上品な味わい◎◎
味見のはずがだいぶつまみ食いです…
簡単で鉄分摂取の副菜としては優秀✴
主人に大ウケ…次は倍量で作ります♡
9人のユーザーが参考になった
ゆうこりん
2021.8.27
よく作ります。簡単に副菜ができてよき。一緒に茹でられるのもよき。
6人のユーザーが参考になった
どのどの
2021.4.5
簡単に出来ました!
美味しいですbb
5人のユーザーが参考になった
さんぽ
2022.1.13
簡単で美味しいです♡
3人のユーザーが参考になった
こもたろう
2021.8.9
ほうれん草とハムで作りました!簡単でさっぱり、爽やか( *´꒳`* )好きな味です。
2人のユーザーが参考になった
ゆーの
2018.3.7
作ってすぐ味見!でめっちゃ美味しかったです♪♪
簡単に一品作れて嬉しい☺︎
2人のユーザーが参考になった
メロン
2017.4.16
とても簡単で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
むっちゃん
2023.5.7
味が好みでした。
ほうれん草としめじをまとめて茹でれるので簡単です。
1人のユーザーが参考になった
ひなの
2022.5.17
えのきとカニカマ追加、
調味料は砂糖小1匙、醤油大1匙変更、味さっぱりして、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
パンちゃん
ほうれん草 1袋は、おおよそ何gでしょうか?
kurashiru
こちらレシピで使用したほうれん草の重さは「250g」程のものです。参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
ちあき
しめじの代用でえのきを使うのは可能ですか??
kurashiru
はい、大丈夫ですよ。
お好みのきのこでお試し下さいね。
ゆ う
もう一品ほしい時に手軽に出来て、美味しかったです。
kurashiru
ゆう 様
コメントありがとうございます!ほうれん草としめじの組み合わせが美味しいですよね!
鉄分いっぱいのほうれん草は女性にとって大事な栄養素がたくさん含まれているのでこれからもぜひ作ってみてください!
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