ナスのユッケ風　レシピ・作り方

「ナスのユッケ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
28件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

なすを丸ごと使った、お手軽ユッケのご紹介です。電子レンジを使ってお作りいただけますので、とても簡単ですよ。今晩の後一品にいかがでしょうか。お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落として細切りにし、水に5分程さらし、水気を切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程、しんなりするまで加熱します。
  3. 3 水気を切った2にたれの材料を入れて混ぜます。
  4. 4 器に盛り付け、卵黄、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
28件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.10.26
レンジでナスのユッケ🍆 調味料の吸収がいいナスは 味馴染みが早く作ってすぐに 食べれる…少し濃いかなと 思ったけど卵黄絡めると まろやかで美味しかったです♪
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.11.6
簡単でお酒のおつまみにも👌ーー💕
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M.Chiang
M.Chiang
2023.8.2
思ったより美味しかった！
たべれぽの写真
ポッ！
ポッ！
2023.1.18
簡単でめちゃうまでした！ お気に入りレシピになりました！絶対リピします！
たべれぽの写真
ことも
ことも
2021.2.12
とてもユッケです! おいしい! 韓国料理のつけ合わせにぴったり
たべれぽの写真
はるみ
はるみ
2020.10.10
かんたんですごくおいしかったです！
たべれぽの写真
ユーザー1c0ebd
ユーザー1c0ebd
2020.8.3
美味しかったです！
たべれぽの写真
うらんねこ
うらんねこ
2020.6.21
何度もリピしてます。美味しい！
たべれぽの写真
K
K
2020.5.7
簡単にもう一品できる！おいしい！🍆

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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