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クセになるおいしさ ナスの油淋鶏 レシピ・作り方
「クセになるおいしさ ナスの油淋鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスの油淋鶏のご紹介です。旨味たっぷりのねぎダレをかけ、ご飯にもお酒にも合う一品に仕上げました。簡単な材料でパパッとすぐに作れますよ。ナスは揚げずに焼いているのでも手間もかからず、とてもお手軽です。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに入れ、残りのねぎダレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. ナスは皮つきのまま乱切りにします。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき3を入れ、8分程焼き、全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、2をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ナスはこんがりと焼き色を付けると香ばしく仕上がります。長ねぎは青ねぎでも代用できます。お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
たべれぽ
4.5
4.5
CU
2021.7.3
シンプルなのにさっぱり美味しい！少し冷めても気にならないので、先に作っておいて他のものに手をつけても大丈夫でした。
4人のユーザーが参考になった
ろーじー
2020.7.23
手軽に出来ました。油淋鶏ソース、鶏肉以外でもOKなんですね♪
4人のユーザーが参考になった
ロッタ
2020.2.23
食べるラー油も入れました。
おいしかったです。
4人のユーザーが参考になった
tomato
2020.5.24
さっぱりしているので、もう一品ほしいときに最適です！シンプルな唐揚げと食べたら美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
うま美
2023.8.3
長茄子だったので、縦に切りました。茄子が引き立つソースで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
luluchan
2020.3.14
とっても美味しかったです。また作ります！
1人のユーザーが参考になった
まみ
2024.3.2
レシピ見間違えて、生姜とニンニク大さじ1/2で作ってしまいました‥
でも美味しかった！
今度はたべれぽにある様に、ラー油入れて作ってみようかなー
2024/3/1
GUN
2023.9.3
自分メモ✍️
タレが美味しかった〜😊
旦那さんの好きそうな味♪
でも子どもは食べてくれず💦
子供にはちょっと酸っぱかったかな？
のぶひさ
2022.2.13
ネギ多めが美味しさをグッとアップさせます！
タレはレシピより気持ち濃いめの方がご飯を口に運びたくなります。
オススメです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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