ナスとちくわのねぎダレ和え レシピ・作り方

「ナスとちくわのねぎダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ナスとちくわのねぎダレ和えはいかがでしょうか。やわらかいナスと、旨味たっぷりのちくわに、香りの良い長ねぎがたっぷり入った、さっぱりとしたタレをかけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 4 耐熱ボウルに1、ごま油を入れ、600Wの電子レンジでしんなりとするまで、5分ほど加熱します。
  5. 5 ボウルに2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 6 4に3、5を入れ味がなじむまで和えます。
  7. 7 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

砂糖の分量はお好みで調節してください。 お好みでごま油の代わりに、ラー油を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.6
17件のレビュー
たべれぽの写真
moe
moe
2021.11.20
・ナスとちくわのネギだれ和え ・ワカメと春雨の卵スープ ・ご飯
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ