ナスとちくわのねぎダレ和え　レシピ・作り方

「ナスとちくわのねぎダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ナスとちくわのねぎダレ和えはいかがでしょうか。やわらかいナスと、旨味たっぷりのちくわに、香りの良い長ねぎがたっぷり入った、さっぱりとしたタレをかけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 4. 耐熱ボウルに1、ごま油を入れ、600Wの電子レンジでしんなりとするまで、5分ほど加熱します。
  5. 5. ボウルに2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 6. 4に3、5を入れ味がなじむまで和えます。
  7. 7. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖の分量はお好みで調節してください。 お好みでごま油の代わりに、ラー油を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.6

17件のレビュー
たべれぽの写真
moe
moe
2021.11.20
・ナスとちくわのネギだれ和え ・ワカメと春雨の卵スープ ・ご飯
6人のユーザーが参考になった

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