レンジで簡単 ナスの塩ユッケ レシピ・作り方

「レンジで簡単 ナスの塩ユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

なすを丸ごと使った、お手軽ユッケのご紹介です。電子レンジを使ってお作りいただけますので、とても簡単ですよ。今晩の後一品にいかがでしょうか。ごま油と塩の組み合わせが、お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ナスはヘタを切り落として細切りにし、水に5分程さらし、水気を切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程、しんなりするまで加熱します。
  3. 3. 水気を切った2に(A)を入れて混ぜます。
  4. 4. 器に盛り付け、卵黄、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.9

6件のレビュー
たべれぽの写真
ハートビート
ハートビート
2023.9.18
簡単で美味しかったです!
たべれぽの写真
ぷるーん
ぷるーん
2019.9.9
ナスの味がすごくします。
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2019.8.19
手軽度:9 美味度:9
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2019.8.5
(*´ω`*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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miiiii
miiiii
冷蔵庫で冷やしても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で冷やしてもおいしく仕上がりますよ。お好みのスタイルでお楽しみくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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