きざみしょうがで簡単!ジューシー油淋鶏 レシピ・作り方

「きざみしょうがで簡単!ジューシー油淋鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「桃屋のきざみしょうが」で簡単に作れる、ジューシー油淋鶏のレシピのご紹介です。「桃屋のきざみしょうが」があれば油淋鶏のたれもさっと作れますよ!しょうがの香りと食感を存分に楽しめる一品です。さっぱりとした仕上がりですがご飯もお酒も進みますので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料(2人前)

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに1、「桃屋のきざみしょうが」、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 バットに鶏もも肉を並べ、(A)をふり、薄力粉をまぶします。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を揚げ焼きにします。両面にこんがりと焼き色が付き、中に火が通るまで5分程焼いたら油を切ります。
  5. 5 グリーンリーフを敷いたお皿に盛り付け、2をかけて糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

・鶏もも肉の余分な脂は取り除いてくださいね。 ・揚げ焼きにすることで少ない油でも油淋鶏が作れますよ。 ※お酒は20歳になってから

たべれぽ

4.7
12件のレビュー
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卓上のクーロン
卓上のクーロン
2020.9.13
かなりリピートしています。 このタレが本当にさっぱりしていて美味しい。 さっぱりとしていてご飯にもお酒にも合う。 最高のタレです。
2人のユーザーが参考になった
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しばまめくん
しばまめくん
2020.3.28
タレが想像していたよりも物凄くおいしくて、料理自体もすごく簡単だったので、確実にリピします!!
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KiaraChum
KiaraChum
2024.10.3
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りら子
りら子
2024.7.14
簡単に美味しく作れました!刻み生姜のおかげで味がバッチリ決まってました。
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koooooorin
koooooorin
2020.3.28
きざみしょうがとネギでさっぱりおいしくできました🐶💐
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カールばあさん
カールばあさん
2020.3.18
めちゃくちゃおいしかった! これは桃屋のきざみしょうがだから出せるおいしさだ…1からこの味出すのはだいぶきついと思う! リピ確です!
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かんなし
かんなし
2020.3.13
薬味大好きなので、しょうがもネギもたっぷりで作りました!桃屋のきざみ生姜は初めて使いましたが、食感良くてハマりました。また作ります!

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