まぶして3分&揚げて3分!簡単から揚げ レシピ・作り方

「まぶして3分&揚げて3分!簡単から揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「日清 から揚げ粉」は独自製法のサラサラとした粉末だからこそ、お肉にまぶしやすく、素材に均一につくのでカラッとジューシーに仕上がります。味つけも、これ1つで、やみつきのおいしさになりますよ。洗い物が少なく簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ポリ袋に1、「日清 から揚げ粉」を入れてまぶし、しっとりなじむまで3分置きます。
  3. 3. 鍋に底から4cmの高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170℃に熱し、2を入れて3分ほど揚げます。鶏もも肉の中心部に火が通ったら、油を切ります。
  4. 4. お皿に盛り付け、グリーンリーフを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・揚げ油はあらかじめ予熱しておくとスムーズに調理できます。 ・ポリ袋を使うことで、手が汚れず、洗い物もラクにできますよ。 ・一度に多く揚げると、油の温度が下がり、油切れが悪くなります。火力を調整して揚げ温度を保ってください。 ・油を火にかけたらその場をはなれず調理してください。 ・深さ1㎝の油でも調理ができます。

たべれぽ
4.7

588件のレビュー
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ユーザー65b154
ユーザー65b154
2022.6.1
ちょうど昨日、日清製粉唐揚げ粉で唐揚げを作り、家族で食べました。 製品の袋裏面に書かれた通り、粉をまぶして3分待ち、その後3分間あげました。 説明では鳥もも肉4枚とありましたが、鳥もも肉を5枚で作りました。 問題ないどころか、いつも通りの美味しさになりましたよ。 30年以上前から食べてますが、間違いのない至極の美味しさと言えますね。
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       バーミー
バーミー
2022.6.21
モニターサンプリングに当選いたしました✴ ありがとうございました。 知ってはいたけど、初めて使ってみました✫ 簡単・時短・失敗なし! もも肉400g 唐揚げ粉1/2袋 袋の中でふりふりして3分…揚げて3分… しっかり味のついた唐揚げができました♡ 洗い物もなく、忙しい主婦には大助かりです。 とても美味しかったです♪ 残りの唐揚げ粉は、大人用でにんにく・生姜で下味 つけてからまぶして作ってみようと思います❤
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max
max
2022.5.31
今まで色んな唐揚げ粉使ってきましたが、結局1番美味しいのは日清の唐揚げ粉と気づきました。主人と唐揚げ作るときは日清と決めております!いろんな味が出てる中、なんだかんだシンプルが1番です🌈
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       バーミー
バーミー
2022.7.4
おいし〜!!! キャンペーン当選で頂いたから揚げ粉でリピしました。 今回は「中華街のから揚げ粉」を使ってみました。 もも肉350g 唐揚げ粉2/3袋 水に溶いて30秒混ぜるだけで簡単♪ こちらはスパイシーで大人味! ニンニクと生姜で下味つけて1時間…サクサク ジューシーで 絶品な仕上がりになりました◎ 長年作ってきた唐揚げですが美味しさ上位でした♪
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なお🦄
なお🦄
2022.6.11
唐揚げを作る時は毎回この日清の唐揚げ粉を使ってます😉✌🏻安定の美味しさです❤️❤️
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み
2022.6.25
安定して美味しく作れるので、我が家では定番の味です。色々試しましたが、やっぱりシンプルが一番! このまま粉だけで作っても美味しいのですが... 時間がある時は醤油・酒・生姜・にんにくで軽く下味をつけて、薄くから揚げ粉をまぶして揚げます。 個人的には、これがお店より美味しいNo.1レシピだと思ってます。
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ひなた
ひなた
2022.6.20
日清唐揚げ粉につけてあっという間に出来ました!レシピには鶏肉500gとありますが、もう1枚(250g位)足してもいいかなと思いました。味はしっかりつきます(^^)
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リーナ
リーナ
2022.6.26
サラサラした粉で、 揉みこむとすぐしっとり◎ 粉が付きました。 ジューシーな揚げ上がりで♡ 3分&3分が良かったです♪ 美味しい。
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ユーザーca9774
ユーザーca9774
2022.6.20
プレゼントキャンペーンでいただきました。 から揚げは思い立っても漬け込み時間を考えると急に作るのを躊躇しがちでしたが、コレならまぶして3分ですぐにしっかり味のから揚げが完成! 初めて使わせていただきましたが、ジューシーでカラッと仕上がって大満足です。 今度は魚で挑戦してみたいです。
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