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辛い！でも美味〜い！やみつきスパイシー唐揚げ レシピ・作り方
「辛い！でも美味〜い！やみつきスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
辛い物好きにはたまらない！スパイシーな唐揚げです。 辛さだけでなく、ジューシーな旨みがたっぷりで、やみつきになる美味しさです。 ご飯だけでなく、お酒がぐいぐい進む一品です。 刺激的な美味しさを楽しんでくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさにぶつ切りにします。
- 2 1と漬け込みダレの調味料をチャック付きの袋に入れて、軽く揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
- 3 バットに(A)を合わせて、2にまぶします。
- 4 フライパンの底から1cm程のサラダ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れ、6分ほど揚げ焼きにします。中まで火が通ったら、油を切ります。
- 5 全体がこんがりとキツネ色になったら出来上がりです。
コツ・ポイント
辛さはお好みで、一味唐辛子、豆板醤、ラー油の量を調節してください。 一味唐辛子の代わりに、チリペッパーでも代用できます。 油は、フライパンに1cm程で揚げ焼きすることで、片付けが楽になります。 記載している調理時間には、漬け込み時間は含んでいません。
たべれぽ
よくある質問
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