ねぎ塩豚バラチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1. 長ねぎの青い部分はみじん切りにし、ボウルに入れます。(A)を加えて混ぜ合わせます。
2. 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
3. 3. 熱したフライパンに2を入れ、中火で炒めます。火が通ったら1を加えて中火で炒めます。
4. 4. ねぎの香りが立ったら、ごはんと溶き卵を加え、中火で炒めます。
5. 5. ごはんがパラパラになったら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。