ザクザク食感のコーンフレークスコーン レシピ・作り方

「ザクザク食感のコーンフレークスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスとコーンフレークで、お手軽にスコーンを作ってみました。甘いホットケーキミックスに、ザクザク食感のコーンフレークがよく合います。お好みのシリアルを入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(8個分)

手順

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バター、ホットケーキミックスを入れ、全体が馴染むまで手でこすり合わせるように混ぜ合わせます。
  3. 2. 牛乳、砂糖を入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせます。
  4. 3. コーンフレークを入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。
  5. 4. まな板に薄力粉をふり、3を厚さ1.5cmの円形に成形し、6等分に切ります
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分程焼きます。
  7. 6. 取り出して粗熱を取り、器に盛り付け、チャービルを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.7

17件のレビュー
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カミツレ
カミツレ
2020.5.20
とっても簡単で難なく作れました!食感よかったです!
2人のユーザーが参考になった
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ねこごはん
ねこごはん
2020.4.18
焼いてる途中から、良い匂いがオーブンからしていました。 簡単なのに、美味しいです! スコーンは喉が渇くので苦手なのですが、このレシピはパサパサな感じもなく美味しいです。3歳の子供も「美味しいね!」と食べてくれました。 またリピートします!
1人のユーザーが参考になった
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ポッ!
ポッ!
2024.4.6
朝ごはんにしました!♡ おやつにも朝ごはんにも良さそうです!食感が他になく、ザクザクがいい感じです🎶♡ 味はホットケーキミックスぽさはありますが、ほんのり甘くて美味しかったです! レシピ通りだと生地がまとまりにくかったので、少しだけ牛乳足して作りました👌🎶
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はるふみ
はるふみ
2024.2.5
チョコレートも入れて、ザクザクのスコーンが焼けました。たまに口に残る硬いコーンが気になりました。オーブンに入れて18分で少し焦げてしまい、ほろ苦い味になりました。うちの5歳は気に入ったようです(^^)
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み
2023.9.16
オーブンからすごく良い匂いが!ザクザク食感でとっても美味しかったです!チョコとか入れても良さそう。レシピの分量で作りましたが、すぐ食べてしまいそうなので倍量でも良いくらい。コーンフレークを消費したくて恐る恐る作りましたが、素敵なレシピに出会えて良かったです!
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Yuuko
Yuuko
2021.12.4
ザクザク食感が楽しいです!ほんのり甘くて美味しかったです!! 簡単に作れました。
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JK
JK
2020.3.22
ザクザクで、美味しくできました! コンフレークは時間が経つとシナシナになってしまうため、早めに食べることをオススメします!🌱
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ぺん
ぺん
2020.2.16
グラノーラで作りました😉✨美味しく出来ました❤️簡単だったし、リピしまーす😍
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きん
きん
2019.10.3
初めてオーブンを使って作ってみました! 不器用&面倒くさがりでもできました👍🏻✨ 片付けもそんなにしなくていいから楽☀️ 砂糖をキャラメルシュガーに変更しましたがうまし!

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